Posiekaj cebul臋, marchewk臋 i czosnek. Dodaj do ziemniak贸w. 3. Pokr贸j udka z kurczaka na 2 cz臋艣ci, zetrzyj soli膮 i pieprzem. W艂贸偶 do garnka ze sk贸rk膮. 4. Przykryj i gotuj w piekarniku w temperaturze 100 掳 C przez 2 godziny. 5. Duszone udka z kurczaka z ziemniakami i warzywami s膮 gotowe, smaczne! 膯wiartki z kurczaka dzielimy na pa艂ki i podudzia. Nacieramy sol膮, pieprzem i s艂odk膮 papryk膮. Odstawiamy w ch艂odne miejsce. Nast臋pnie obieramy wszystkie warzywa i kroimy w kostk臋 (cebul臋 kroimy w 膰wiartki lub po艂贸wki). Kiedy mamy przygotowane warzywa na dobrze rozgrzanej patelce podsma偶amy kurczaka, potem marchew, cukinie i cebul臋. Podlewamy wod膮 (opcjonalnie bulionem) tak by przykry艂a mi臋so i warzywa. Dusimy pod przykryciem na ma艂ym ogniu przez oko艂o 45 minut, a偶 mi臋so b臋dzie mi臋kkie i 艂atwo odchodzi膰 od ko艣ci. Pa艂ki z kurczaka i warzywa wyci膮gamy z wywaru. Redukujemy do uzyskania po偶膮danej konsystencji lub opcjonalnie zaci膮gamy 艂y偶k膮 m膮ki Soczyste Pa艂ki z Kurczaka. Soczyste mi臋so w smakowitej marynacie to najlepszy pomys艂 na domowy, rodzinny obiad. Tym razem mam dla Was przepis na soczyste pa艂ki z kurczaka zapiekane w piekarniku. Mi臋so jest idealnie doprawione, delikatne i soczyste, wr臋cz rozp艂ywa si臋 w ustach. Pieczone pa艂ki z kurczaka to jeden z naj艂atwiejszych Udka umy膰 i osuszy膰. Natrze膰 dobrze marynat膮. W naczyniu 偶aroodpornym u艂o偶y膰 r臋kaw do pieczenia, a w r臋kawie u艂o偶y膰 udka, zwi膮za膰 jedn膮 stron臋, wla膰 reszt臋 marynaty, wypu艣ci膰 powietrze i zawi膮za膰 drugi koniec. Tak przygotowane mi臋so najlepiej jest wstawi膰 na 4 godziny do lod贸wki, u mnie marynowa艂o si臋 ca艂膮 noc. Wyjmij naczynie z mi臋sem z piekarnika, obr贸膰 udka i wysp podsma偶one pieczarki. Powciskaj li艣cie laurowe. Do wysokiego garnuszka przelej kwa艣n膮 艣mietan臋, dodaj szklank臋 zimnej wody lub bulionu i 1 艂y偶k臋 m膮ki ziemniaczanej. Dobrze roztrzep firlokiem i wylej na przygotowane danie. Opr贸sz czubryc膮 i sol膮 himalajsk膮. nAwljG0.

pa艂ki z kurczaka z warzywami