Spis treści Oferuję najpopularniejszy sposób na przygotowanie pysznej galaretki z tradycyjnym zestawem składników. Ząbki czosnku - 3 szt. (1 w bulionie, 2 szt. w mięsie). Umieść części kurczaka w rondlu i dodaj zimną wodę. Postaw na dużym ogniu, aż się zagotuje. 2 piersi z kurczaka, 200 ml śmietany 18 %, 4 jajka, 100 g tartego sera mozzarella, 1 duży pomidor, 1 cebula, 50 g tartego parmezanu, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Piersi z kurczaka dokładnie oczyszczamy i kroimy w dość dużą kostkę. W dużej misce wybijamy jajka, dodajemy do nich kwaśną śmietanę, starty ser oraz sól i pieprz. Przepis i sposób przygotowania na: GALARETA Z KURY W KSZTAŁCIE JAJKA Kroki postępowania 1 Filet z kurczaka ugotować z solą,pieprzem,lisciem laurowym ,ziele angielskim,selerem i marchewką.Po ugotowaniu filet z kurczaka kroimy w kostkę. 2 Ugotowaną marchewkę wycinamy dekoratorem w gwiazdki. 3 Składniki: 10 wydmuszek z jajek. 2 udka z kurczaka. włoszczyzna. 8 łyżeczek żelatyny na 1 litr płynu. warzywa do dekoracji u mnie : groszek, marchewka. 2 jajka ugotowane na twardo. 1,5-2 l wody. sól, pieprz, liść laurowy i ziele angielskie. Kurczaka opłucz i oczyść. Marchewki, cebulę, selera, pietruszkę umyj i obierz. Mięso i warzywa zalej 2 litrami wody. Dodaj liść laurowy i goździki. Gotuj na wolnym ogniu ok. 2 godzin. Jajka przepiórcze ugotuj na twardo. Obierz i przekrój na połówki. Wywar przecedź, wymieszaj z żelatyną i zagotuj. Tak przygotowaną galaretę wlewamy małą łyżeczką do skorypek jajek. Skorupki należy włożyć do jajcarek by się nie przewróciły. Skrupki jajek przygotowujemy następująco: Końcówkę jajka odcinamy nożem, a wnętrze wylewamy i zużywamy np. do ciasta czy pasztetu. 6G1Cp.

galaretka z kurczaka w skorupce jajka